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Oliven Öl
Oliven Öl
Olivenöl ist einer der Lebensmittel mit den meisten einfach ungesättigten Fettsäuren. Vor allem Linolsäure ist enthalten, die der menschliche Körper täglich braucht, um Hormone zu bilden. Vitamin E und Vitamin A sind großer Bestandteil von Olivenöl. Des Weiteren enthält Olivenöl viele Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Kalium sowie viele sekundäre Pflanzenstoffe und Spurenelemente. 
 
Jedes Jahr werden in Griechenland ca. 450.000 Tonnen Öl produziert und 75-80% sind extra natives Olivenöl. Diese Rate rangiert Griechenland, als dass erste Land der Welt.